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Platon (428-347 av. J.-C.), disciple passionné de Socrate, met en scène dans Le Banquet des perspectives sur l'Eros, le dieu de l'Amour. A la suite d'un concours remporté à Athènes par le dramaturge Agathon, des amis se réunissent chez lui pour fêter son triomphe. Tour à tour, Phèdre, Eryximaque, Aristophane (l'auteur de Nuées), Agathon et Socrate prennent la parole pour faire l'éloge d'Eros. Apologies du Désir qui s'inaugurent dans un essai de dévoilement de cette force qui nous entraîne dans le tumulte du monde. Et dans ce dialogue fulgurant, Socrate affirme qu'Eros est philosophe. Inspiré par le savoir que lui a délivré une femme nommée Diotime, il va démontrer que l'amour du Beau se conjugue avec la beauté du Vrai et que le désir pour les corps n'est que le premier pas vers le rivage de l'inouïe contemplation des Idées. Eros, tenaillé par le manque, est donc cette puissance errante qui meut notre quête d'une plénitude d'autant plus désirée que nous ne la possédons pas... Pétulance d'un banquet où une douce ivresse amène les protagonistes à rêver à haute voix de ce démon qui joint l'humain au divin comme Socrate unit la parole au plaisir de la vérité.
Penser, dit Platon c'est, pour l'âme, s'entretenir en silence avec elle-même. Dix-sept ans après ce banquet qui eut réellement lieu, Socrate fut condamné à mort (399 av. J.-C.) par ses concitoyen qui préférèrent au silence inquiétant de la pensée le bavardage de la rhétorique. Aujourd'hui encore, c'est toujours Socrate qu'on assassine.
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En 1936, dans le sud de l'Allemagne, à la lisière de la Forêt-Noire, Eva mène une existence solitaire et monotone sur la ferme familiale.
Un jour, alors que son mari est sur le point de partir pour l'armée, elle découvre un jeune étudiant caché dans son poulailler. D'instinct, elle le protège et l'abrite. Cette présence déroutante et inexplicable va pourtant bouleverser sa vie et sa vision du monde... Pourquoi Nathanael est-il là? Quelles sont les raisons qui l'ont fait mettre au ban de la société? Quel danger court-il? Avec son simple bon sens, Eva pose les vraies questions sur les préjugés, l'aveuglement, la lâcheté.
Elle fait le récit émouvant de sa double éducation sentimentale et politique.
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Aline, dix-sept ans, se laisse entraîner dans un amour qui l'arrache à la vie modeste qu'elle mène avec sa mère. Mais Julien, fils de bonne famille, ne tarde pas à se lasser. Lorsqu'elle lui annonce attendre un enfant, il n'a qu'une réponse - « Eh bien, tu n'es qu'une grosse bête ; ça ne me regarde plus » - et noue la tragédie. Inoubliable premier roman, "Aline" a la force et la singularité de l'oeuvre à venir. S'il situe son histoire dans la campagne vaudoise, Ramuz touche déjà à l'universel. Surtout, il bouscule la langue et bouleverse la littérature. La présente édition contient "Adieu à beaucoup de personnages"(1914), qui met un terme au premier pan de l'oeuvre.
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Le Repos du cavalier parut en 1958 à la Bibliothèque des Arts fait partie de ces recueils de prose " construits dans le mouvement d'une errance qui se voulait disposition à percevoir (C.
Jéquier). Avec son exigence de beauté et sa langue épurée, Gustave Roud tire le lecteur vers le haut, là où baigne le silence et l'harmonie. Parmi ceux qui vivent, parmi ceux qui jouent à vivre, les hommes dont on n â que faire, qui ne servent à rien, les inutilisable, attendent à l'écart, une question perpétuellement aux lèvres, qu'ils ont toute la vie pour poser. Les uns attendent la mort comme une réponde ; d'autres, le temps d'un éclair, sentent en eux-mêmes cette réponde confusément s'ébaucher, puis le silence retombe.
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Croyez-vous aux anges ?
Les uns témoignent de rencontres mystérieuses où ils ont été sauvés par un ange, d'autres opposent à cette idée un scepticisme massif. Est-il possible, entre enthousiasme et scepticisme, d'opter pour une troisième voie? Ce livre ne cherche ni à «faire croire aux anges», ni à nourrir le doute sur leur existence, mais à comprendre ce qui se passe lorsque quelqu'un dit avoir été rencontré par un ange.
A quoi les reconnaît-on? Daniel Marguerat explore la sagesse millénaire des témoins bibliques pour obtenir d'eux le secret de la découverte de l'ange. Après des rencontres inspiratrices ou bouleversantes, ils ont reconnu avoir reçu une parole venue de l'au-delà. Leur vie a été transformée par le passage d'un être, le plus souvent d'un humain, qui leur a fait percevoir le souffle de l'invisible. Car, à n'en pas douter, notre vie s'ouvre à une quatrième dimension où tout ne s'explique pas, mais où le Dieu invisible frôle les humains. -
Bredeles salés et autres petits apéritifs
Thierry Mulhaupt
- Baobab Editions
- 10 Mai 2017
- 9791096607051
Véritable institution en Alsace, les bredele sont des petits biscuits confectionnés traditionnellement pendant la période de l'Avent. Des petits gâteaux de Noël qu'un beau jour, un grand pâtissier eût l'idée de revisiter en version salée.
Ce grand pâtissier, c'est Thierry Mulhaupt. Lui aussi est une véritable institution en Alsace, sa région d'origine où sont également établies ses différentes maisons. Maître-artisan au rayonnement national, il n'en demeure pas moins attaché à ses racines. L'envie de s'approprier ces petits sablés de Noël le titillait depuis long... Les bredeles salés naissaient.
A l'image de leurs aînés, ces sablés, mini-cakes et feuilletés prennent des formes multiples et sont fabriqués avec de bons produits selon des recettes toujours très simples à reproduire et à transmettre. Sablés basilic-pistache, sans gluten à la farine de chataigne et citron de Menton, tuiles à la mimolette et graines de lin, Thierry Mulhaupt compile dans cet ouvrage 35 recettes originales et parfaites pour l'apéro, à tout moment de l'année. A partager en famille et entre amis, sans modération ! -
L´histoire de Noé, je l´ai vue, j´ai vu Noé ivre de vin nouveau. L´inlassable pressoir n´arrête pas de faire entendre sa plainte au fond de mon souvenir, accompagnée du monotone crépitement du cran d´arrêt tombant entre les dents de la roue d´engrenage. La bougie brûle et vacille dans l´énorme chandelier de fer forgé et est-on ici au coeur de la Palestine ou sur les bords du Rhône tout près encore de sa source? mais considérez plu s loin vers le sud la mer où il va se jeter. C´est vers elle que s´écoulaient aussi le torrent d´Hébron, les fontaines de Samarie. Où sommes-nous? et en quel temps? j´ai connu tout petit garçon qu´il n´y avait pas de temps, que le temps était une maladie et qu´on ne guérissait que quand on s´était défait de lui.
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Vosges : Le massif vu du ciel
Tristan Vuano, Damien Parmentier
- Chateau Et Attinger
- 10 Octobre 2025
- 9782882563415
Si les ouvrages publiés sur le massif des Vosges sont nombreux depuis le fameux Du Donon au Ballon d'Alsace (1901) il y a plus d'un siècle, rares sont les ouvrages aujourd'hui qui apportent des approches novatrices... Il faut bien dire que l'étendue de notre montagne commune partagée entre les anciennes provinces de Lorraine, d'Alsace et de Franche-Comté n'incite pas à l'unité, mais plutôt à une forme de repli, chacun sur son versant ! Or, vu du ciel mais aussi au regard des siècles passés, il en va tout autrement.
Car survolé en ballon ou en avion de tourisme, le massif des Vosges forme une très belle unité naturelle et paysagère, loin des affres du temps des hommes et des vicissitudes de l'Histoire. Et pourtant... La démographie humaine, le progrès économique et la réalité territoriale historique façonnent tout autant les milieux naturels et les espèces qui le composent. En effet, au fil des siècles, entre les XIIe et XXe siècles, par l'évolution en nombre de ses habitants et le développement de l'économie, -à partir des matières premières locales que furent l'eau, le bois, la pierre et les minerais-, puis les immenses progrès technologiques déployés par l'homme, a considérablement modifié d'abord lentement puis de façon plus rapide, les espaces valléens jusqu'aux sommets, de la restructuration urbanistique des villes et villages au XIXe siècle jusqu'aux aux lacs d'altitude et aux aménagements touristiques au XXe siècle...
Partout la présence humaine s'est imposée à l'environnement naturel, que cela soit par l'agroforesterie, le pastoralisme, le déploiement d'infrastructures routières au plus loin dans les vallées jusqu'à franchir les passages des cols en toute saison et par tous les temps... Depuis des siècles, toujours à pied, puis avec des animaux de bât, plus tard avec les charrois, avec des voitures hippomobiles, puis des véhicules à moteur, les hommes se sont joués des obstacles naturels et climatiques. Malgré la récession d'espèces floristiques ou animales comme certains grands mammifères, certains oiseaux ou insectes emblématiques, le massif des Vosges reste un vaste espace à la naturalité connue et reconnue et qui en fait l'un des fleurons français : un grand nombre d'espaces montagnards ont été classés au niveau européen. Car le massif des Vosges est aussi le territoire de montagne le plus peuplé de France et le plus développé économiquement !
Le livre présenté ici veut faire prendre conscience au plus grand nombre de la valeur inestimable des montagnes des Vosges par le simple regard des photographies aériennes époustouflantes de Tristan Vuano et aussi par cette histoire commune construite par-delà les siècles et jusqu'à aujourd'hui !
Belle découverte et bonne lecture !
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Les grandes heures de l'Alsace : Des origines à nos jours
Philippe Jéhin
- Serge Domini
- 30 Octobre 2025
- 9782354751814
Comme notre histoire nationale, celle de l'Alsace est ponctuée de dates repères dans les domaines politiques, sociaux, industriels, culturels et artistiques qui marquent le fil des siècles. De l'Antiquité jusqu'en l'an2000, l'historien alsacien, Philippe Jéhin, relate les grandes heures de l'Alsace. Professeur agrégé et docteur en histoire, chercheur à l'Université de Haute Alsace, membre de l'Académie des sciences, lettres et arts d'Alsace, l'auteur nous transporte en une centaine de dates dans l'histoire complexe de l'Alsace.
Richement illustré, tout en couleur, totalement inédit, l'ouvrage en rassemble les événements clés et souvent décisifs. Chaque jalon nous permet de mieux comprendre l'histoire de ce territoire, terre de passages, placé depuis les temps les plus anciens au centre de l'Europe ,au coeur des grands antagonismes impériaux et des grands mouvements de pensée.
Un livre référence indispensable ! -
Représentée en 467 av j.
-c. , la deuxième tragédie conservée d'eschyle évoque le siège de thèbes par l'ennemi venu d'argos et surtout le destin fratricide des fils d'å'dipe, étéocle et polynice, qui se disputent le trône. trois drames concentriques se jouent dans la pièce qui mêle inextricablement guerre étrangère, guerre des sexes et querelle familiale. la menace des inquiétants guerriers postés aux portes de la ville va peu à peu s'insinuer jusqu'au coeur du palais et étéocle lui-même, bien qu'avisé et sûr de lui, sera atteint par l'épouvante et la division: la malédiction paternelle va le conduire à affronter son propre frère dans un suicide mutuel.
Dans ce dénouement sans horizon, racine voyait le "sujet le plus tragique de l'antiquité".
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Lieux magiques et sacrés d'Alsace et des Vosges
G. R. Altenbach
- Saint Brice
- 1 Juin 2005
- 9782952354608
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Les remedes de grand'mere ne se perdront pas...
Germaine Cousin, Raymond Cousin
- Éditions Germaine Cousin
- 1 Mars 2020
- 9782839930888
« Les Remèdes de Grand'mère ne se perdront pas... » est la réédition de « Recettes santé de nos Grand'mères » Editions Monographique, revu, complété avec « Tisanes bienfaisantes, au gré des saisons et des âges » et « Cataplasmes, compresses, bains de pieds et de mains » des Editions Cabédita. Vous avez ainsi 3 livres en un, cousu collé et en quadrichromie !
« Les Remèdes de Grand'mère ne se perdront pas... » regroupe une partie importante de ses connaissances, réactualisées avec le temps suite aux échanges et expériences de tous ceux qui ont partagé avec elle cette passion de la nature et de ses pouvoirs. Ce livre est aussi une invitation à la transmission dans l'esprit de la tradition. Son fils Raymond Cousin raconte comment il est tombé dans la marmite dès son enfance et que durant tous ses voyages et expériences, il a pu constater que toutes les traditions ont le même fondement et la même mère : la Nature. L'étroite collaboration entre Germaine et son fils Raymond donne force et dimension à la transmission d'un savoir qui ne doit pas se perdre.
Soigner avec des remèdes de grand mère, ce n'est pas seulement posséder un certain nombre de recettes... C'est un état d'esprit, où celui qui soigne est aussi important que le remède, son action attentionnée fait partie du remède. Cueillir et sécher des plantes, préparer ou confectionner des remèdes, les appliquer avec attention sont des actes qui sont naturels et nous reconnecte avec la Nature.
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Naviguer avec le Christ dans les tempêtes de la vie : Solitude, doute, injustice, fatigue
Philippe Cavin
- Cabedita
- 26 Mars 2026
- 9782889850358
Si l'on devait compter toutes les sollicitations qui jalonnent nos journées, nous pourrions aisément nous sentir submergés, voire perdre le sens de l'orientation. Prêter attention à chacune d'elles est impossible: notre esprit trie sans cesse entre des courants qui s'entrechoquent et s'entremêlent.
Ce livre s'adresse à celles et ceux qui souhaitent interroger leur rapport à la société actuelle. Dans un monde qui questionne la place des religions et bouscule nos repères, il n'est pas toujours simple d'ancrer sa vie et de tenir une direction. La multiplication des sollicitations et la course en avant éprouvent aussi notre capacité, en tant que disciples du Christ, à assumer notre véritable identité. -
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Proverbes et autres sagesses populaires illustrés
Yves Schaefer
- Cabedita
- Archives Vivantes
- 6 Mars 2026
- 9782889850389
Les proverbes et autres sagesses populaires sont des expressions transmises de génération en génération, souvent fondées sur l'expérience collective et la sagesse pratique. Ces dictons reflètent les valeurs, les croyances et les comportements d'une société. Ils servent de guide moral, offrant des conseils sur la vie quotidienne, les relations humaines et la gestion des émotions. Beaucoup de proverbes sont métaphoriques, utilisant des images simples pour transmettre des leçons profondes.
Les proverbes varient d'une culture à l'autre, mais certains thèmes universels, comme la patience, la prudence ou la solidarité, sont communs.
En somme, les proverbes sont un moyen puissant de préserver et de diffuser la sagesse populaire à travers le temps. -
Il était une fois en Alsace : petites scènes de la vie quotidienne
Denis Bauquier, Sylvestre Chagnard
- La Belle Alsace Editions
- 9 Août 2021
- 9782493202000
À travers cette nouvelle présentation de ses tableaux, pour la plupart issus de reproductions inédites, Denis BAUQUIER nous invite à la balade et à la rêverie au coeur de l'Alsace.
Insouciance, bonheur et authenticité se dégagent avec force de son oeuvre, où la subtilité des compositions et les nuances de couleurs contribuent à sa puissance évocatrice.
Tout au long de cet itinéraire, vous serez accompagnés par des textes originaux faisant écho à certains des tableaux.
La variété de ton et de style employé ravira les petits comme les grands. Avec une gourmandise manifeste, Sylvestre CHAGNARD joue avec les lettres et les mots, comme autant de clins d'oeil aux scènes évoquées.
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Les Recettes de cuisine de Grand'mère ne se perdront pas
Raymond Cousin, Germaine Cousin
- Éditions Germaine Cousin
- 1 Mars 2020
- 9782839930895
Les Recettes de cuisine de Grand'mère ne se perdront pas... » est la réédition de « Saveurs et vertus des plantes sauvages » Editions Alternatif, revu et complété avec « La cuisine des prés et des champs », « Les bonnes soupes de nos grands-mères » et « Liqueurs, apéritifs et sirops, recettes à l'ancienne » des Editons Cabédita. Vous avez ainsi 4 livres en un et en quadrichromie !
Cet ouvrage a été réalisé par Germaine qui a transmis tout le savoir des anciens sur les plantes comestibles, son fils Raymond Cousin fort de son expérience de cuisinier restaurateur et sa compagne Marie-France Millasson photographe professionnelle.
C'est donc avec les yeux que vous pourrez manger ces plats merveilleux avant de partir en cueillette et vous mettre à vos fourneaux.
Le grand-père de Germaine avait coutume de dire : « à la maison, on n'a que ce qu'on apporte ! », et les enfants arrivés les mains vides repartaient chercher les feuilles de dents-de-lion, des brassées d'épinards sauvages, des bouquets de délicats silènes. L'ortie se trouvait tout à côté, compagne fidèle de l'homme, à l'ombre des granges.
Comme eux vous chercherez les hampes de serpolet sur les murs de pierres sèches, les tiges parfumées de la sarriette, l'oseille et son goût piquant, vous aussi, vous ferez le beurre aux herbes.
Avec eux, humez, choisissez, cueillez et, dans un joyeux tourbillon entre la table, le bassin et le poêle, confectionnez soupes, gratins, beignets, salades fleuries. Accueillez le visiteur avec un petit verre de « cette bouteille » où la feuille a partagé sa couleur, la fleur son parfum, où la tige bien droite remercie encore le soleil, alors vous aussi vous verrez monter dans les yeux du passant, une lumière de montagne...
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À la découverte des spécialités alsaciennes à vélo Tome 1
Louis Holder
- Saint Brice
- 7 Avril 2021
- 9782918854197
Le présent topoguide est destiné à mettre en valeur les spécificités ou spécialités alsaciennes, aussi bien dans le domaine de la culture végétale (forêts rhénanes, châtaigneraies, houblonnières, jardins médiévaux ou remarquables), la richesse du sol et du sous-sol (potasse, musées du bois, vignoble), de l'artisanat (poterie), de la tradition culinaire (carpe frite, matelote, tarte flambée, choucroute, fromage de Munster, pain d'épices), de l'histoire (guerre de 1870), du patrimoine bâti (châteaux, chapelles, abbayes, villages pittoresques entourés de remparts ou composés de maisons à colombage comme à Hunspach le village préféré des Français en 2020). Tous ces circuits ont été élaborés au fil des années sous la forme de Cyclodécouvertes (r), un concept créé par la Fédération française de cyclotourisme pour allier le cyclisme et le tourisme, l'effort physique et la curiosité intellectuelle.
20 circuits à vélo répartis sur toute l'Alsace. Chaque circuit présente une carte et une description illustrée des sites visités. Index et données sur des lieux de restauration ou escale technique si nécessaire.
Louis Holder est un cyclophotographe passionné, ayant parcouru plus de 600 000km, auteur de 3 topoguides Alsace à vélo et du Bourbonnais à vélo. Comme délégué régional pour l'AF3V, il explore et répertorie toutes les pistes cyclables d'Alsace. Comme moniteur de cyclodécouvertes intéressé par les spécificités alsaciennes, il organise depuis 2006 environ 6 balades par an pour faire découvrir le riche patrimoine local à la recherche de lieux insolites. -
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Toute l'alsace en poche : Abécédaire identitaire
Alain Gamba, Uff
- Chateau Et Attinger
- 8 Mars 2023
- 9782940637829
