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Prix
Éditions de la Martinière
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Mes années barbares
Minou Azoulai, Anne Lorient
- Éditions de la Martinière
- 28 Janvier 2016
- 9782732458007
« Pendant des années, je n'ai pas osé aller chez un médecin pour ne pas montrer mon corps, mutilé de toutes parts.
Pendant des années, je n'ai pas osé aller chez le dentiste, parce qu'ouvrir la bouche et sentir des mains près de mon cou provoquait des crises de panique. Comme lorsque mon frère voulait m'immobiliser ; comme lorsque les violeurs de rue me faisaient taire.
Les quarante premières années de ma vie ont été des années barbares. Effroyables. Suffocantes.
Je veux réussir les quarante à venir. Pour mes enfants, et pour moi.
Dans ce livre, je raconte les viols de mon frère, l'aveuglement de mon père, ma fuite et ma déchéance, les quinze années sans toit au-dessus de ma tête. Et pendant ces années-là, de nouveaux viols - vingt, trente, à partir d'un certain nombre, je n'ai plus compté -, par des voyous de la rue aussi bien que des cadres en costume provenant des tours de bureaux de la Défense. Ils ont écrasé et volé mon enfance ; ma vie entière.
Je n'ai pas pu tout écrire, car certaines violences sont inaudibles. J'ai toujours perçu l'effroi dans les regards des psys et des gens qui ont voulu m'aider. C'était trop pour eux. Alors que dire pour moi ?
Aujourd'hui j'élève mes enfants, la maternité m'a en partie réparée ; je m'y consacre pour réinventer avec eux une vie paisible et riche d'amour.
Bon nombre de SDF ne sont pas dans la rue faute d'argent.
Ils y sont parce qu'on leur a fait du mal et qu'ils ne savent pas ce qu'est une vie normale. J'écris aussi pour eux. » Anne Lorient
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Appel d'air n 9. beaux livres automne 2015
Collectif
- Éditions de la Martinière
- 3 Septembre 2015
- 9782732475707
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Le nil trace un long sillon vert et luxuriant dans l'ancien royaume des pharaons que les grecs appelaient aegyptos.
Les egyptiens, eux, désignaient leur pays sous le nom de terre " rouge et noire ", évoquant ainsi le fort contraste de couleur entre les étendues désertiques du sahara et le noir limon qui assombrissait la vallée du fleuve. dans la bande qui court du delta jusqu'à la première cataracte, les siècles ont vu fleurir un art, une culture et une religion complexes dont le souvenir est immortalisé dans de somptueux sanctuaires.
Destinations préférées des voyageurs de tous les temps, edfou, philae, elephantine, louxor, dendérah et deir-el-medina abritent les admirables trésors d'architecture d'un pays riche de son histoire multimillénaire.
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Dans sa série Hiding in the City, Liu Bolin n'est pas qu'un caméléon. Les décors dans lesquels il se camouflent deviennent partie intégrante de son être, véritables prolongements de son corps, mais aussi tableaux modernes qui racontent simultanément la présence et l'absence de l'homme au monde. Cette technique de body art particulière lui permet d'ailleurs d'aborder de nombreuses thématiques, à la fois sociales, politiques, économiques, urbanistiques et écologiques, et très souvent avec une pointe de sarcasme et d'ironie. Surtout, l'oeuvre entière devient une stratégie paradoxale de visibilité et de lutte contre la censure, pour un artiste ayant grandi dans la Chine communiste et répressive des années 1990, sur les cendres de la révolution culturelle.
« Chacun choisit sa propre voie et son mode de connexion vers le monde extérieur. J'ai décidé de me fondre dans l'environnement. Certains diront que je disparais dans le paysage ; je dirais pour ma part que c'est l'environnement qui s'empare de moi et je ne peux pas choisir d'être actif ou passif. » Liu Bolin
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Merveilleux Noël ; les secrets d'un Noël inoubliable
Juliana Foster
- Éditions de la Martinière
- 5 Novembre 2015
- 9782732471150
Réussir Noël s'adresse à toutes les familles désireuses de faire de chaque Noël un événement mémorable. Ce petit guide regorge d'informations amusantes destinées à tous ceux qui souhaitent survivre aux fêtes de fin d'année et les passer dans un véritable esprit festif et joyeux. Chacun y trouvera des jeux pour petits et grands, des contes, chants et poèmes de Noël, des conseils astucieux pour préparer les repas de Noël, des tuyaux sur les cadeaux et les cartes de voux, et même sur la façon de gérer les relations épineuses et les cadeaux désastreux. Cette année, à Noël, personne - aucun parent, papa ou maman, aucun enfant, garçon ou fille, ne devrait être privé de cet ouvrage aussi indispensable qu'irrésistible de drôlerie !
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Une cabane dans les arbres ; conception, construction, sources d'inspiration
Pete Nelson
- Éditions de la Martinière
- 5 Juin 2014
- 9782732465166
Pete Nelson veut donner envie à ses lecteurs de grimper dans les arbres. Ce livre regorge d'idées et de conseils pratiques pour concevoir et bâtir une cabane haut perchée.
À partir de 21 cabanes qu'il a lui-même construites, l'auteur décrit les nouvelles techniques et pièces de fixation permettant à toute personne ayant quelque expérience dans le domaine de la construction d'installer dans les arbres, sans abîmer ceux-ci, des cabanes solides et durables.
Pete Nelson fait en outre découvrir vingt-six cabanes étonnantes situées à travers le monde.
Ce livre est l'outil idéal pour se familiariser avec les techniques de base, trouver des sources d'inspiration et pouvoir rapidement élaborer soi-même un projet de cabane dans les arbres.
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Les superfoods (ou superaliments) portent bien leur nom. Ils sont riches en nutriments réputés pour leurs effets bénéfiques sur l'organisme : renforcement du système immunitaire, élimination des toxines, effet anti-fatigue, mais aussi prévention des risques cardiovasculaires et même de certains cancers. Les superfoods sont de précieux alliés pour rester en bonne santé et vous protéger des agressions extérieures.
- L'introduction vous propose une liste des superfoods incontournables, des plus courants au moins connus, ainsi que leurs principaux bienfaits.
- Amusez-vous à dénicher ces aliments magiques sur tous les étals : fruits, légumes, céréales, poissons. mais aussi graines, produits laitiers, algues.
- Découvrez 500 recettes gourmandes et savoureuses, soit autant d'idées pour une alimentation saine, joyeuse et colorée au quotidien. Et alliez définitivement bien-être et plaisir des papilles !
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500 jus green et detox
Carol Beckerman
- Éditions de la Martinière
- 500 Recettes
- 3 Mars 2016
- 9782732471655
L'essentiel des fruits et légumes frais peut être consommé d'une manière originale et résolument moderne : entrez dans le monde. des jus ! Il suffit de glisser les ingrédients dans une centrifugeuse ou un extracteur de jus pour profiter au mieux de leur saveur et de la quasi-totalité de leurs éléments nutritifs, sans dégradation des vitamines. Du petit-déjeuner jusqu'au soir, savourez des jus nutritifs et gourmands.
- L'introduction vous détaille le matériel nécessaire et la marche à suivre pour réaliser de délicieux jus bénéfiques pour la santé.
- Découvrez toute la gamme des jus verts, jus rouges, smoothies. Une somme puisant dans les vertus des légumes verts, des fruits rouges, des graines et autres superfoods.
- Chaque recette est l'occasion de faire le point sur les qualités nutritionnelles d'un de ses ingrédients principaux.
- 500 recettes pur plaisir et bonnes pour la santé, à déguster toute l'année, à la place d'un repas, ou à la façon d'une cure détox, sur une période de 3 à 7 jours.
Après avoir tenu les fourneaux d'un pub anglais, Carol Beckerman a fondé son entreprise de traiteur aux États-Unis, organisant aussi bien de grandes réceptions que des petits-déjeuners entre voisins. Dans la même collection, elle a déjà signé 500 recettes sans gluten.
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La tour Eiffel, le Sacré-Coeur, Notre-Dame, les ponts de la Seine balayés par les vents d'automne, les parties de pétanque sur la place Dauphine, les terrasses animées des cafés ; pourrait-on imaginer la capitale sans ces images ? Elles font le paysage historique et humain de Paris, images magiques qui font dire au touriste de passage comme au parisien : " Ça, c'est Paris ! ".
C'est ce Paris éternel que raconte Aude de Tocqueville, en suivant le fil conducteur d'une journée buissonnière dans la capitale. De l'heure du premier café au " gai Paris " des noctambules, au rythme de la vie des quartiers et des parisiens, à travers un texte vivant et érudit, truffé de références historiques et littéraires.
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100 jours avant l'effondrement.
A Paris, en Chine, de curieux incidents se produisent à proximité de réacteurs nucléaires. Un virus informatique (inspiré d'une histoire vraie) semble avoir réussi à prendre le contrôle de nombreuses centrales. Les services du renseignement français se mettent en alerte pour déjouer la plus grande menace jamais affrontée.
2 ans après l'effondrement.
En Antarctique, des survivants s'organisent dans des bases de haute technologie abritant un écosystème reconstitué. La surface du globe est ravagée par la radioactivité et les menaces de résurgence du virus noir, qui a décimé la plus grande partie de l'humanité.
Extrêmement documenté, ce thriller très contemporain, aux accents de blockbuster américain, alterne les chapitres avant et après la catastrophe, dans un enchaînement implacable. L'auteur s'appuie sur de fortes convictions écologistes et anti-nucléaires et parsème son livre de références à de véritables incidents, comme le virus stuxnet conçu en 2010 par les États-Unis (NSA) pour prendre le contrôle des centrales iraniennes.
Entre jeux de lobbies, dessous du nucléaire civil et pressions politiques, cette course contre la montre décrit un univers où l'irresponsabilité n'a d'égal que l'aveuglement de ceux qui menacent le destin de la planète tout entière.
Yannick Monget a 36 ans. Il est le président fondateur du groupe Symbiome, qui développe des projets de sensibilisation, de recherche et de développement pour l'environnement. Son roman a été salué par Corinne Lepage : « Le lecteur ne sortira pas indemne de réflexion sur cette aventure. » Yannick Monget est également l'auteur du thriller Gaïa, paru chez Bragelonne (2012).
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Ma cuisine astucieuse ; 108 recettes pour enchanter le quotidien
Sonia Ezgulian
- Éditions de la Martinière
- 9 Mai 2014
- 9782732459868
Acheter une poule pour faire 1 recette, récupérer le bouillon pour 2 ou 3 recettes, inventer une salade complète avec les restes de viande... Résultat : une poule = 4 repas et on utilise presque tout... Sonia Ezgulian est une cuisinière vraiment astucieuse !
Elle sait changer le menu fretin en joyeux festin (fleurs d'artichaut, tarte aux radis), jouer avec les restes (de risotto, de riz au lait) et métamorphoser les épluchures (peau d'aubergine, écorce de melon) à travers une cuisine libre, spontanée et inventive.
Elle transforme les recettes les plus faciles, que tout le monde peut et sait faire, en recettes originales, grâce à des astuces de présentation, des cuissons différentes ou encore des chapelures parfumées.
Ce livre, insolite, est un véritable manuel de cuisine pratique pour apprendre à cuisiner de façon décomplexée. Un livre de chef avec un tablier de simple cuisinière !
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Quatre quarts for ever
Claire Tellier
- Éditions de la Martinière
- Irresistibles
- 5 Juin 2014
- 9782732460116
Jaune, bien dodu, appétissant, rapide et facile à réaliser, le quatre-quarts est la première expérience culinaire de plusieurs générations de pâtissiers en herbe.
C'est probablement la recette la plus arithmétique qui soit avec ses quatre ingrédients : oeuf, sucre, beurre, farine, utilisés à quantités égales.
Claire Tellier, bretonne et cuisinière émérite, propose ses 30 variations autour de ce thème mythique. Au gré des saisons, elle y ajoute des fruits, des épices, de la confiture, des herbes ou des légumes, tout en jouant avec les différentes farines, pour des résultats surprenants et savoureux : Quatre-quarts fruits confits thé à la bergamote, Quatre-quarts lardons pruneaux farine de blé noir, ou encore le mystérieux Quatre-quarts sans oeuf...
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Le chamanisme ; une enquête aux frontières de la transe
Stéphane Allix, Audrey Mouge
- Éditions de la Martinière
- 2 Mai 2014
- 9782732462837
Dans la forêt amazonienne, les chamanes dialoguent avec les esprits en " voyageant " dans des mondes invisibles auxquels ils accèdent par la transe. Un état modifié de conscience principalement induit par les rythmes du tambour ou l'ingestion de plantes hallucinogènes.
Ils considèrent que tout l'Univers possède une forme d'intelligence avec laquelle il est possible de communiquer : les arbres, les animaux, les rivières, les astres, les éléments, les défunts mais aussi tout un panthéon de créatures mythologiques, de guides spirituels et autres entités désincarnées. Leur but : obtenir des informations de ces forces de la nature pour maintenir l'équilibre psychique d'un individu ou l'harmonie au sein d'une communauté. Et soigner.
Une enquête aux frontières de la transe.
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Les babas sont de retour dans nos boulangeries-pâtisseries pour le plus grand plaisir des gourmands ! Des douceurs individuelles, des gâteaux festifs, des recettes salées, 30 recettes irrésistibles pour redécouvrir le baba : sa pâte moelleuse, son sirop parfumé, sa crème onctueuse...Succombez !
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Le mug cake nous vient tout droit des Etats-Unis. Imaginé par des bloggeuses, c'est devenu une véritable tendance food. Comme son nom l'indique, il s'agit d'un gâteau cuit dans une tasse en deux minutes chrono au micro-ondes !
Une petite baisse de moral ? Une envie soudaine de chocolat en pleine nuit mais plus un seul carré dans le placard ? Le mug cake est fait pour vous ! Il deviendra vite votre « allié » dans toutes les situations, que ce soit pour une gourmandise en solo à n'importe quelle heure, un goûter express ou encore un dessert pour des amis venus à l'improviste !
En partant de l'incontournable au chocolat, le mug cake se décline de différentes manières : façon gâteau au yaourt, cookie, brownie, aux fruits ou encore totalement régressifs.
Vous trouverez votre bonheur parmi ces 30 recettes originales.
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Le cinéma français
Jean-luc Douin, Thierry Frémaux
- Éditions de la Martinière
- 30 Octobre 2014
- 9782732451329
Parcourant l'histoire du cinéma français depuis l'invention des frères Lumière jusqu'aux plus récentes récompenses glanées à Cannes ou à Hollywood, cette promenade en 130 films ne rend pas seulement hommage à nos plus grands cinéastes. Jean-Luc Douin y raconte l'évolution d'un art, du muet aux révolutions numériques, l'éclosion de courants esthétiques parmi lesquels le « réalisme poétique » et la « Nouvelle Vague » qui influencèrent les cinématographies du monde entier. Il propose aussi une exploration de la manière dont le cinéma français rend compte de l'histoire de son pays, de sa culture, de ses moeurs, en même temps qu'il honore ses comédiens mythiques, ses techniciens marquants. Le cinéma français tel que le raconte cet ouvrage, c'est une palette de genres, de sensibilités, de films d'auteurs et de divertissements.
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Les plus beaux génériques de films
Cedric Klapisch, Alexandre Tylski
- Éditions de la Martinière
- 16 Octobre 2014
- 9782732453934
Cet ouvrage, animé par plus d'un millier d'images et par une collecte de témoignages inédits, entend rendre compte de la mosaïque même du cinéma, constellation de stars et d'inconnus illustres, correspondance de visages, d'origines et de couleurs, association de signes, de formes et de sons. Le titre, n'est ainsiqu'une simple formule, émue et enfantine, face à l'insaisissable richesse du sujet : beaucoup plus de cent génériques sont cités dans cet album de familles. On rappellera par ailleurs qu'il ne s'agit pas de dresser ici la liste des meilleurs films ni même réellement des cent meilleurs génériques, le qualificatif, plus ouvertement subjectif, de « beau » est préféré ici de loin.
À l'image d'un générique, ce livre est d'abord une ouverture, parcellaire, qui cherche surtout à donner envie. À chacune et chacun de construire et partager sa propre encyclopédie personnelle du générique de film.
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J'irai dormir chez vous Tome 2
Antoine de Maximy
- Éditions de la Martinière
- 15 Mai 2015
- 9782732455952
Depuis 2004, Antoine de Maximy, reporter enjoué, raconte le monde comme personne à travers cette série. Parcourant la planète en s'invitant à dormir chez les autres, cet homme-orchestre a le chic pour tisser du lien n'importe où et propager une irrésistible bonne humeur.
Des épisodes inédits de la série J'irai dormir chez vous d'Antoine de Maximy ont été diffusés sur France 5 en octobre et novembre 2014. A cette occasion nous publions le second livre.
Dans ce tome 2, le tour du monde continue avec dix nouvelles destinations : Allemagne, Espagne, Namibie, Birmanie, Argentine, San Francisco, Cap Vert, Irlande, Paraguay et un long-métrage tourné à l'occasion du festival Burning Man dans le désert du Nevada aux États-Unis. Autant de rencontres, de surprises et d'arrêts sur images qui permettent de se glisser dans les coulisses des tournages.
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La mort du juge Michel ; contre-enquête sur l'assassinat d'un incorruptible
Thierry Colombié
- Éditions de la Martinière
- 30 Octobre 2014
- 9782732466989
« Le 21 octobre 1981, Pierre Michel est tué par balle au centre de la ville de Marseille par deux inconnus qui s'évanouissent dans la nature. La France entière est sous le choc. Le juge d'instruction est mort comme on tue un vulgaire voyou. Pendant des mois, les policiers font choux blanc avant de retrouver la Honda qui a véhiculé les assassins. Des demi-sels du Milieu sont interpellés, écroués, mais ils ne parlent pas. Très vite, les regards se tournent vers Gaétan Zampa, présenté comme le parrain de Marseille. A son tour écroué, Zampa se suicide en prison après avoir crié son innocence. Ce n'est qu'en 1986 que la vérité éclatera grâce aux déclarations de Wiesgrill et Scapula, deux trafiquants internationaux de drogue qui vont lâcher les noms du pilote de la moto, du tueur, et surtout des commanditaires. Des amis de la French Connection. Le procès condamne les principaux auteurs à la réclusion à perpétuité, la messe est dite. Mais Scapula a-t-il dit la vérité, toute la vérité ? Girard et Filippi, autres trafiquants de drogue écroués par Michel en juillet 1981, sont-ils les deux seuls commanditaires de l'assassinat ? Pourquoi Zampa a-t-il été désigné comme le bouc-émissaire ?
Se focalisant sur la dernière année de la vie du juge, le livre décrit les coulisses de la préparation de l'assassinat, depuis le vol de la moto jusqu'au fatal 21 octobre 1981. L'enquête menée par l'auteur, un spécialiste du crime organisé, démontre que le magistrat n'a pas été la seule cible des trafiquants de la French Connection : d'autres individus, membres du Service d'action civique (SAC), écroués aux Baumettes suite à l'affaire de la Tuerie d'Auriol (juillet 1981), partageaient un même objectif : instaurer un climat de terreur au sein de la magistrature, voire préparer l'assassinat de François Mitterrand, le nouveau Président de la République, ou de Gaston Defferre, ministre de l'Intérieur et maire de Marseille. Grâce à des témoignages inédits, le livre rétablit enfin la vérité non seulement sur l'assassinat d'un juge jalousé et trop curieux, mais sur une époque pas si lointaine où bombes, tortures et ratonnades encourageaient la xénophobie à des fins politiciennes. »
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Marques et pubs cultes ; années 1940-1960
Pierre Lescure
- Éditions de la Martinière
- 20 Novembre 2014
- 9782732456454
La publicité fait partie de notre environnement quotidien depuis nos plus jeunes années. Qui n'a pas en tête un slogan accrocheur, une image devenue l'emblème d'une marque ? Spécialiste des médias, Pierre Lescure se penche sur l'âge d'or de la réclame et nous livre sa sélection des pubs des années 1940 à 1960 qui ont vu défiler nombre d'illustrateurs talentueux dont les noms résonnent familièrement à nos oreilles : Raymond Savignac, Cassandre, Bernard Villemot, Hervé Morvan. Que ces publicités abordent l'équipement de la maison, l'alimentation, la mode, la beauté, les transports, elles nous livrent une image de la société française de l'époque. Un pan de notre histoire collective. Et à travers elles c'est aussi une histoire des marques françaises qui se dessine, de notre enfance à aujourd'hui.
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Cadets ; au coeur des académies militaires
Paolo Verzone, Catherine Sauvat
- Éditions de la Martinière
- 16 Octobre 2014
- 9782732467078
Entre 2009 et 2013, le photographe Paolo Verzone a voyagé à travers l'Europe pour réaliser les portraits de cadets des plus grandes académies militaires du continent.
Intéressé depuis longtemps dans la quête d'une identité européenne, particulièrement présente dans son travail « Seeuropeans » (portraits d'européens sur les plages), Paolo Verzone a rencontré nombre de ces jeunes officiers qui sont le symbole d'un lien existant entre les traditions, l'histoire de leurs écoles, et le futur dont ils sont porteurs. Dans chacune de ces académies, Paolo Verzone a réussi à les photographier dans des lieux symboliques, forts, qui vont bien au-delà de la simple identité nationale.
Un portrait inédit sur l'élite des nations.