Reconnaitre facilement les plantes Reconnaitre facilement les plantes
Reconnaitre facilement les plantes
Reconnaitre facilement les plantes

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Nature & Plein air > Nature / Planète > Dictionnaires / Encyclopédies

  • EAN

    9782603013021

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    256 Pages

  • Longueur

    20 cm

  • Largeur

    14.3 cm

  • Épaisseur

    1.9 cm

  • Poids

    520 g

  • Distributeur

    Volumen

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

François Couplan

François Couplan, ethnobotaniste, docteur ès-sciences, est le pionnier de l'étude des plantes sauvages comestibles en Europe dont il a commencé à entreprendre le recensement exhaustif voici plus de quarante ans. Des milliers de personnes ont participé aux stages de découverte des plantes qu'il organise depuis plus de trente-cinq ans en France, en Suisse, en Belgique et ailleurs. Auteur de plus de soixante ouvrages sur les plantes et la nature, François Couplan collabore aussi avec de grands chefs cuisiniers à la redécouverte des saveurs oubliées.

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